Przejdź do głównej zawartości
Sos Śmietanowo-Pieczarkowy
Składniki na sos:
- 500 g pieczarek
- 2 średnie cebule
- koperek
- 200 g śmietany 18%
- sól, pieprz, pieprz ziołowy do smaku
- masło
Sposób przyrządzenia:
- Pieczarki umyć, osuszyć, pokroić w plasterki. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na maśle i dodać pieczarki. Dusić do miękkości.
- W międzyczasie koperek umyć i poszatkować na drobno.
- Gdy pieczarki już będą miękkie dodać całą śmietanę, koperek i wszystko dokładnie wymieszać .Doprawić do smaku.
Bardzo lubię takie sosy do makaronów :)
OdpowiedzUsuń