Sos Śmietanowo-Pieczarkowy

Składniki na sos:
  • 500 g pieczarek 
  • 2 średnie cebule
  • koperek
  • 200 g śmietany 18%
  • sól, pieprz, pieprz ziołowy do smaku
  • masło
Sposób przyrządzenia:
  1. Pieczarki umyć, osuszyć, pokroić w plasterki. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na maśle i dodać pieczarki. Dusić do miękkości.
  2. W międzyczasie koperek umyć i poszatkować na drobno.
  3. Gdy pieczarki już będą miękkie dodać całą śmietanę, koperek i wszystko dokładnie wymieszać .Doprawić do smaku.

Komentarze

Prześlij komentarz