Przejdź do głównej zawartości
Składniki na ciasto:
- 1 opakowanie Tarty Delecta na 1001 sposobów słodko
- 125 g margaryna
- 1 jajo
Nadzienie:
- 1 kg jabłek
- 3 łyżeczki cynamonu
- 2 łyżki cukru
Kruszonka:
- 150-200 g mąki
- 100 g masła
- 100 g cukru
Sposób przyrządzenia:
- Piekarnik nagrzać do 190° bez termoobiegu. Zawartość torebki z ciastem wsypać do głębokiej miski, dodać margarynę pokrojoną na mniejsze kawałki, jajo i wszystko razem zmiksować (mieszadła świderki) ok. 3 min do połączenia się składników.
- Gdy składniki się połączą ciasto zlepić w kulę, a następnie rozwałkować je na grubość ok. 5 cm podsypując mąką.
- Wyłożyć ciastem dno i boki formy (wysmarowanej tłuszczem), a następnie nakłuć widelcem i włożyć do piekarnika na ok.15-20 min. do uzyskania złocistego koloru. Gdy tarta się upiecze zostawić ją do wystudzenia.
- Jabłka umyć, obrać, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić na mniejsze kawałki i podprażyć chwilę na patelni dodając cynamon i cukier. Całość zestawić z ognia, dodać fix do nadzienia i wymieszać.
- Do miski wsypać mąkę na kruszonkę, cukier oraz posiekane masło.Wszystko rozetrzeć drewnianą łyżką, aż powstaną grudki.
- Na wystudzoną tarte wyłożyć całe nadzienie, posypać kruszonką i wstawić do piekarnika nagrzanego do 190° na 30-35 min.
- Tarte podawać na gorąco z lodami waniliowymi.

Komentarze
Prześlij komentarz