Naleśniki

Składniki na naleśniki (ok.20 szt.):

• 3 szklanki mąki
• 3 szklanki mleka
• 3 jaja
• 0,5 szklanki wody gazowanej
• 1,5 łyżki oleju (do ciasta naleśnikowego)
• olej (do smażenia)
• szczypta soli

Sposób przyrządzenia: 

1. Wszystkie składniki wrzucamy do miski i miksujemy mikserem na najwyższych obrotach do uzyskania gładkiej masy. 
2. Jeśli ciasto wyszło zbyt wodniste dodajemy mąkę, natomiast jeśli wyszło za gęste dolewamy mleka i wody.
3. Naleśniki smażyć na rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju.